Hotera Restaurant Island Bar

Ae. Ka taea te tino whakarite i te pae o te moutere i te roa, te hohonu, te teitei, me te kaha nohoanga kia rite ki to tahora wharekai me nga whakaritenga tohanga. Mo nga hotera mekameka, ka taea hoki e DuGao te whakataurite i tetahi kōwae matua, katahi ka whakatika -te rahi o te rangi, te whakaoti ranei mo nga ahuatanga rereke, kia noho rite tonu te reo waitohu i te wa e uru tonu ana ia pae ki tona waahi.

Mo nga kaupapa manaaki, he maha nga wa ka whakauruhia e te pae o te motu te wai, te whakaheke wai, te hiko, te raraunga, me etahi wa i nga raina inu. Ka taea e te roopu hangarau a DuGao te mahi mai i o pikitia kaitohutohu (MEP, ID, hoahoanga) me te whakarato i nga pikitia toa e tino tohu ana i nga tapahi -, nga pao ratonga, nga huarahi taura, me nga waahi taputapu. Ma tenei ka awhina to kaikirimana o to rohe ki te hapai tika i nga urunga -me te whakaiti i te-whakarereketanga o te waahi.

Ka taea te hanga i te tinana pae hei whakanoho i nga pouaka pouaka, mihini hukapapa, totohu, teihana POS, whatanga karaihe, me nga waahanga paru. I te nuinga o te wa ka rahuitia e DuGao nga mokowhiti hau, nga panui uru, me nga hongere taura i roto i te hanganga mira. Ka taea e koe, e to kaihoahoa ranei te tohu i nga tauira taputapu pai ake, ka urutau matou ki nga inenga o roto me nga tuwhera kia pai te paheke o nga taputapu i te wa o te whakaurunga.

Mai i te tirohanga o nga mahi tiaki whare me nga mahi F&B, ka taea e te pae te whakamahi i nga papa katia, i nga papa whana ranei hei karo i nga mahanga puehu, nga kokonga o roto porotaka ka taea, me nga papa e aro ana ki te horoi i nga wa katoa. Ka taea te whakatika i te whakatakotoranga tui, te taha taha, me nga hoahoa porotiti atete -ripiri kia rite ki o paerewa akuaku, ina koa mo nga whare kei te -tuwhera kihini me nga tutaki.

Ko te kaha o te noho ka whakawhirinaki ki te paenga o te pae me to taumata whakamarietanga mo ia nohoanga. Ko te tikanga, he maha nga hotera ka tohatoha i te 60–70 cm (≈24–28 in) mo ia tuuru pae. Ka taea e DuGao te whakatairite i nga mokowhiti tuupapa me nga waahi tu i te atamira tuhi, na reira ka taea e koe te whakatau mena ka whakatauhia te kaha teitei ake, te mokowhiti pai ake, te whakakotahitanga ranei o nga waahi noho me nga waahi tu.

Mo nga hotera waitohu me nga roopu haerenga, ka taea e DuGao te whakahāngai i te hoahoa pae mo te motu ki nga pukapuka waitohu kei mua-e hipoki ana i nga rawa, tae, taipitopito tapa, me nga momo taputapu. Ina whakaaetia he tauira, ka tuhia e matou te hanganga me te whakaoti hei paerewa tukurua, ka taea te huri ki nga waahi maha me nga momo rereke e whakahaerehia ana mo nga tikanga o te rohe me nga herenga tahora.

Mo nga pae motu me nga mahi mira wharekai e pa ana, ka whai te mahi i tenei raupapa: te arotake ariā/whakaahua → nga whakaahua toa → whakahiato -whakau, te whakapumau rawa ranei → hanga papatipu → mua-huihui me te QC → kikii me te tuku. I raro i nga ahuatanga noa, ka roa te hanga i te 45-60 ra i muri i te whakapumautanga o nga tuhi me nga whakaotinga, kaua e uru ki te wa tuku me te whakaurunga o te rohe.

Ae. Mo nga waahi takutai moana me nga rangi makuku -nui, ka taea e DuGao te whakaatu i nga papa makuku-, nga taha hiri, nga konganuku atete -wakura (pēnei i te 304, 316 he kowiri tira), me te whakaoti i hangaia hei aro ki te tote hau me nga huringa pāmahana auau. Ma tenei ka whakaiti i te pupuhi, te waikura, me te paheketanga o te mata, he raruraru noa i nga waahi F&B hotera takutai.

Ko te utu e pa ana ki te rahi, nga rawa, te uaua o te hanganga, me te rahinga kaupapa. Ina tohatoha koe i nga pikitia, i tetahi korero poto ranei, ka taea e DuGao te tuku tahua tuatahi, katahi ka whakamahine i muri i te whakapumautanga o nga tuhi toa me nga whakaotinga whakamutunga. Mo nga hotera nui, mo nga hootaka haerenga ranei, ka taea e matou te titiro ki nga utu reanga puta noa i nga waeine maha ranei hei awhina i a koe ki te whakahaere i te utu o te kaupapa me te pupuri i nga whakaritenga.